Un «gâchimètre» au restaurant scolaire

Écrit par M. Nicollas.

Mis à jour le mardi 26 janvier 2021

Ce lundi midi nous avons commencé à mesurer la quantité de pain jeté à la fin du service, à l'aide du matériel et des affiches prêtés par NiortAgglo. Vendredi, nous ferons une pesée et la semaine prochaine, nous renouvellerons l'expérience... En espérant faire mieux... ou plutôt moins !

Déjà les élèves se sont montrés sensibles à ce gaspillage ("qu'est ce que que vous allez faire de tout ce pain ?"), d'autres se sont sentis tout bête de jeter jusqu'à 3 tranches... À suivre !