Le lundi 13 juin, les élèves de 6e ST2 et 6e7 groupe A ont visité la ferme pédagogique de la Mantellerie à St Pompain. L'objectif : comprendre comment fonctionne une exploitation agricole.
Les élèves ont pu découvrir les principes d'une exploitation grâce à Guillaume et Lydie Bichon et observer les différentes étapes qui conduisent à la production de la nourriture des humains.
De la nourriture des animaux à la reproduction, en passant par l'élevage et même l'abattage, tous les aspects de l'exploitation ont été abordé. Les élèves ont été particulièrement contents de pouvoir observer les différentes espèces et ont parfois modifié leur opinion sur certains d'entre eux. De plus ils ont été sensibilisés au respect de l'environnement et au bien être de l'animal qui tiennent à coeur des intervenants.
Après avoir observé la traite de la vache Couronne, les élèves ont pu fabriquer eux-mêmes du beurre et ensuite le goûter. Cela a surpris les élèves mais aussi ravi leurs papilles.
Vous pourrez trouver des informations complémentaires sur le site de la ferme : ferme de la Mantellerie.
Merci à toute l'équipe de la Mantellerie pour cette visite, ainsi qu'à nos accompagnateurs.
Place aux photos.
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